有名なパン屋さん「パン工房　青い麦」の福盛幸一さんが代表をつとめる福盛パン研究所の「福盛パン　おためしセット」を買ってみました。

セット内容は、


・湯種ロール 60g×2個
・米粉レーズン 95g×2個
・幸福パン 50g×2個
・手粉 100g

で1050円。たっぷり感があって、お得な感じです♪

商品は、冷蔵熟成させた冷凍状態のパン生地。家庭で、解凍、成型、発酵、焼成するので、焼きたてのパンが食べれるというところが魅力でもあるのです。

パンを焼いたことのない人にとっては、「ちょっと面倒かな？」と思ってしまうかもしれないけれど、たいした手間はかからず、私は時々自分でパンを焼いているのですごくお手軽！と感じました。

どれから試してみようかな〜と悩みつつ、最初に幸福パンを焼いて見ました。

幸福パンは小麦全粒粉が使われていて、外は香ばしく、中はふんわり、しかもしっかりとした歯ごたえも感じるパンということ。

焼けました！


こじんまりとしたテーブルロールの完成！

食べてみると、ふわっともっちり。おいし〜い♪私が作るパンと違って変にイースト臭くなく、お店の生地だな〜ということを感じました。

簡単においしくお店のパンが食べれるので満足満足。ほかの2種類も楽しみだ〜♪


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