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第12回HB製パン記録 コーン食パン

材料商品(メーカー)名重量
強力粉富沢商店 モナミ125g
砂糖スプーン印上白糖10g
とうもろこし75g
スキムミルクよつ葉北海道脱脂粉乳4g
マカダミア
ナッツオイル
Now Foods11g
ドライイースト日清カメリアドライイースト1.5g
1.75g
牛乳68g

焼き時間は15分短縮+余熱で5分放置。焼き色薄めの設定。ちょうどいい焼け具合。今まで焼いたホームベーカリーのパンの中で一番おいしかったです!

CATEGORY:たべもの
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