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マーブルホットケーキ

マーブルホットケーキ

私には一度食べ物を気に入るとほとぼりが冷めるまで何日も食べ続けるというということがよくあります。今私がハマって毎日食べているのがこのマーブルホットケーキです。かなりずさんな作り方をしています。普通にホットケーキのタネを作ったら、チョイチョイと生地を寄せてはじっこに少しスペースを空けます。そこにココア、砂糖、水を加えて溶いて、生地の一部と適当に混ぜたらそのままざっくりフライパンに流し込んで焼きます。雑なのでマーブルというか牛柄に近い感じではあります。

CATEGORY:おやつ
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