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HB製パン記録 第21回 ほんのり甘いミルク食パン(大豆入り)

ほんのり甘いミルク食パン(大豆入り)

最近焼く食パンはこちらのレシピでだいたい固定しています。油や砂糖がリッチめの配合で、そのままもごーと食べておいしく食べれるような感じになっています。

材料(1/4斤分ぐらい)重量
強力粉90g
水煮大豆50g
10g
砂糖16g
スキムミルク10g
ココナッツオイル10g
ドライイースト1.5g
1.5g
45g

CATEGORY:製パン
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