今「食育」って言葉が頻繁に聞かれるようになってる。日本人の食のスタイルが変わってきているから、小さいうちからのきちんとした食事習慣をしっかり身につけなきゃってことなんだろう。

確かに大事なことだ。私が小さい頃「好き嫌い言わず食べろ」と言われていたのも、母にとっての食育だったのだろう。とにかく体にいいものを食べるように言われた。「体にいいから」野菜ジュース飲みなさい、「体にいいから」レバー食べなさい。

しかしだ、子供は一般的に野菜ジュースもレバーも嫌いなもんだ。母にとっての食育は、私にとってはマズいものを無理やり食べさせられるということで、本当にカンベンしてもらいたかった。

だから食育ってのは、一番に子供の立場に立って考えるもんだと私は思ってる。嫌いなものを無理やり食べさせるのではなく、どうしたらおいしく食べれるか、一緒に学んでいこうねという姿勢でやってくもんだと。

ところで、スイーツを通した「食育」形成のために企画された母親と子どものためのティールーム「Patisserie Grasstiara」（パティスリーグラスティアラ）が、12/1（金）にサンシャイン池袋店、12/8（金）に阪急三番街店の２店舗オープンするそうだ。

あの「ル・パティシエ・タカギ」のオーナーシェフの高木康政氏と提携してスイーツの商品開発をしてるらしいので、私もすごく興味がある。

このGrasstiaraというショップのブランドコンセプトは、小さい女の子とママに向けてこだわりのライフスタイルを提案するというもので、アパレル店舗も展開しているみたいだ。アパレルのショップは、今年９月に小田急線成城学園前駅の駅ビル「SEIJO　CORTY（成城コルティ）」と小田急線町田駅前のファッションビル「町田モディ（modi）」にオープンしたみたいだから、こっちの方もチェックしてみようかな。