ホットケーキミックスを何割かおから粉に置き換えて焼いたパンケーキ。ヘルシー感がアップするので、お気に入りです。

粉末おからは、こちらのお店で購入。

サプリの食卓／乾燥おから粉末1キロ

以前から興味のあった、エリカ・アンギャルさんもおすすめのララバーをやっとこさ食べてみました。

ドライフルーツ＆ナッツぎっしりでおいしくってかなり気に入ったのですが、やっぱ1本300円というのは高いなーと。量も少ないし、気軽に買って食べれる感じじゃあない。

じゃあ、自分でララバーもどきを作ればいいじゃない！ということで、家にあったドライフィグつぶして、ホールアーモンドを砕いて混ぜて固めてみました。

んー、でもこの手作りララバー、なんか違う。ララバーの主原料となるドライフルーツはデーツで、それをドライフィグ使ったんじゃあ違うっちゃ違うんだけど、それだけじゃないっつーか。やっぱ微妙なフレーバーのきかせ方とか、ララバーは絶妙になってるなと。ただのドライフルーツ＋ナッツじゃ、別物だ。

ちなみにララバーって、larabarで、lalabarじゃないのね。検索で探した時にあれっと思って。

メール便で買えるお店です↓

味はおいしいのだけど、植物油脂のさらーっとした感じでチョコ感が薄い。チョコを食べたーって気がしなくて、物足りないのだわ。

チーズ？タルト？どこらへんにその味がするのかわからなかった．．．
ファンシーいちご味です。

3年ぶりぐらい2度目のブラウニー。

初めて食べた時は、こんなうまいブラウニー食べたことないと思ったことを記憶している。そんなわけで久しぶりー楽しみーと食べたわけだが、あれこんな味だったかなと。ココア感うすめ、質感は油でジュワっとした感じでホロホロ系。全然普通においしいんだけど、最初食べた時の感動はいったいどこを感動したんだろうと思ってしまった。私の好みが、もっとあっさり系にシフトしていってるせいだとは思うのだけど。まあひとことで言えば加齢のせいだ！

それにしてもナッツたっぷりで、ああそういえばナッツが惜しげなくふんだんに使われてるとこがすごいすごいと思ったことを思い出した。たぶん3種類ぐらいのナッツがたっぷり。家で作るブラウニーだと、もったいなくてナッツあんまり入れられないのよね。これぞ市販。買うからにはこうでなきゃいかん。

4、5cm角ぐらいのブロックになってて、1個食べたら相当満足だろうと思ってたのに、意外と後をひく。2個目に手が伸びた。もっと食べたいとは思ったけど、「この辺で許しといてやる」と3個目はやめた。しかし、カロリーは相当なもんだろうな。油がじゅっじゅとしてる感じがなー。